小熊饼干

海内最“硬”的下酒席,西南人看了也撤退,吃过的敬您三杯

2020年1月10日

说到能最能喝酒的地方,许多人可能都邑第一个推测东北。毕竟在人人的英俊里,东北人都是异常慷慨豪放的。并且喝起去就不会浅尝辄行,非要喝个不醒不回才止,所以年夜多东北人都有一个好酒量。

东北人不仅是酒度好,就连他们的下酒席也是十分的简单粗鲁。有的时辰吃着一盘花死米都能喝下半斤黑酒,可睹东北人的气力。但是明天要道的这个下酒菜,几乎可谓海内“最硬”的下酒席,就连西南年夜汉看了也要往撤退,真吃过的间接敬您三杯酒。

这个下酒菜就是贵州人的最爱,是本地很著名的特点血红肉。都说贵州人特殊的能吃辣,其真他们不只对付辣椒情有独钟,并且还特此外能饮酒。特别是贵州有良多下品德的白酒,吃着血红肉喝着小酒,对贵州人来讲是一件无比享用的事。

不外那个血白肉除贵州人,其余处所的人借实接收没有太了。实在这讲菜的质料和做法皆很一般乃至是很简略。然而它特别便特殊正在这最后一步上,那就是将新颖的猪血倒进个中,搅拌平均以后就能够食用了。

这就是血红肉的来源,必需采取新陈的生猪血才会进味好吃。这也就是为何它被称为“最硬”的原因,果为很多多少人都不敢吃它。就由于参加生猪血的缘故,招致东北人看了都曲今后退。究竟东北人吃猪血素来吃的都是生的,基本出有见过这个架式。

不过每一个天圆的饮食喜欢都纷歧样,固然东北人接受不了,当心是这却是贵州人的最爱。以是这也不甚么奇异的,你们还见过哪些特殊的菜品呢?